«Дорожает зерно, а значит, подорожает и хлеб”, – рассуждает народ. Слухи о том, что булка хлеба поднимется в цене, распространяются со скоростью света. Некоторые утверждают, что хлеб уже подорожал. Мы побывали в нескольких точках торговли хлебными изделиями, чтобы убедиться, так ли это.
Действительно, некоторые виды хлебобулочных изделий уже поднялись в цене, в частности, это «нарезка” в упаковке, отрубной, ржаной хлеб и другие, на которые не установлены ограничения. Социальная булка имеет ту же стоимость. К примеру, хлебушек комбината кооперативной промышленности весом 550 г – 13 руб., «кавказский” (550 г) – 14 руб., «ленинский” – 13,5-14 руб. Но здесь столкнулись с расхождениями в весе. В одном магазине указано, что «ленинский кирпичик” весит 570 г, в другом – 580, третьем – 600 г. Обратились за комментарием к руководителю предприятия Г. Куракиной.
– Раньше масса была 600 г, с 1 августа – 580. Себестоимость булки 10,5-11 руб. Торговым предприятиям реализуем по 12,5 руб., – ответила Галина Александровна.
Цену на социальную булку хлебопеки не повышают, на то есть распоряжение губернатора, но сетуют, что скоро закончатся запасы муки, а новую придется покупать уже по другой стоимости. Здесь выход: либо дотации, либо поднятие цен…
«Хлеб, соль и вода – крестьянская еда?”.

Л. ЧЕВАРДИНА.