Тепличное хозяйство в х. Меклета организовала семья Сергея и Оксаны Калашниковых. Их огуречно-помидорное царство немаленькое – 270 квадратных метров. Оксана считает, что овощи на родной земле надо растить без всяких удобрений.
– Хороший компост и правильный полив обеспечат хороший урожай, – говорит она. – Огурчики и помидорчики благополучно цветут и дают завязь при капельном орошении. Систему полива мы приобрели вместе с теплицей в г. Кропоткине, там же купили отопительное оборудование. Теперь овощи можем выращивать в любое время года.
По словам О. Калашниковой, расширить ЛПХ от огорода до теплицы было невероятно сложно, но в хуторе по другому просто нельзя – отсутствует перспектива найти работу. Приходится выкручиваться кто как может.
Рабочий день у четы Калашниковых в тепличном хозяйстве начинается с рассветом. В 10 часов утра в парнике уже +50 градусов по Цельсию. Сбор огурцов – дело хлопотное. Тонкие длинные стебли тянутся по веревочным лестничкам под самый потолок.
– Пробираться сквозь колючие гирлянды и не оцарапаться практически невозможно, – говорит Оксана. – Приходится надевать на себя водолазку и джинсы – и трудиться не только в поте лица, но и всего тела, – смеется она. – В теплице никакую технику не применишь, поэтому вся работа ведется вручную. Как только отходит сезон огурчиков, начинаются помидоры, затем новая рассада зеленого ершистого овоща поспевает. Земля не простаивает.
В планах у Калашниковых – расширить свой бизнес, тем более что их первые пробные шаги в агрономии вполне уверенные. Продукцию супруги реализуют на дому. Многие жители района уже знают, что у них можно приобрести свежие овощи.
– Единственная сложность, что в становлении этого бизнеса и развитии его немало шишек набьешь, – сетует Оксана. – Сказывается отсутствие опыта. Все приходится изучать методом проб и ошибок. Ну да это ничего, главное, взять старт.
Маленький хуторок живет своими хлопотами. На первый взгляд кажется, что тихо и незаметно, но стоит познакомиться с меклетинцами поближе, как сразу узнаешь их самобытный русский характер, натуру, прикипевшую к родной земле, привыкшую надеяться только на себя.

Н. ЖАРИКОВА.