36 тысяч порций мороженного в час сходят с лент Кореновского молочно-консервного комбината. Холодное лакомство из кубанского молока уже покорило сердца сладкоежек не только России, но и жителей Китая, Монголии, Кореи, Эфиопии и других стран. Процесс производства популярного мороженного сегодня осмотрел губернатор. Вениамину Кондратьеву провели экскурсию по комбинату.

Кубанское молоко занимает 80 процентов объемов производства в Южном Федеральном округе. Сливочное масло — 32 процента, сыр — 23. Конкуренции заставляет производителей находить новые современные решения и улучшать продукт.

Краснодарский край — первый среди всех регионов страны по производству питьевого молока. У Кубани серебро в производстве мороженого. А ведь ещё 5 лет назад в крае было около 50 молокоперерабатывающих предприятий. Сейчас их уже 82 общей мощностью порядка 2 миллионов тонн молочного сырья. Такой высоки показатель для главного агропромышленного региона — только начало.